
벚꽃은 숙취, 구토증, 해독 작용, 천식 치료에 탁월한 효능을 보이는데, 차로 먹으면 화사한 꽃내음까지 즐길 수 있어 예로부터 귀족들이 즐겨 마셨다고 합니다. 벚나무 껍질에는 '사쿠라닌'이라는 물질이 있어 기침에 탁월한 효과가 있으며 속껍질은 식중독, 생선 중독, 버섯 중독에 효과가 있습니다. 그 외에도 몸에 약이 되는 꽃은 자연에 많이 존재하며 그만큼 다양한 꽃차의 종류들이 있습니다. 내 몸의 증상에 맞는 꽃을 채취해 꽃차나 발효액 같은 다양한 음식으로 섭취하면 건강 개선에 많은 도움을 줍니다. 이번 글에서는 기관지 및 해독에 효과 좋은 벚꽃의 효능 및 벚꽃차와 발효액 만드는 법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 벚꽃의 효능항산화효과체내 활성산소 제거세포 손상 방지노화 방지항염효과관절염, 피부염 등염..
약초 이야기/사계절 [꽃차]요리
2024. 8. 5. 09:59