건강식품이란? 건강식품 효과 및 먹는 방법 (궁금증 해결)

 

요즘 같은 정보의 홍수 속에서 얻게 되는 건강식품의 정보는 얼마나 정확한지, 인체에 해롭지는 않은지에 대한 해답을 정확히 알지 못해 답답해하는 것이 실상입니다.

 

이번 글에서는 건강식품의 도움을 얻고자 할 때 많이 궁금해하는 사항들과 건강식품 선택 기준에에 대해 속시원히 알아보겠습니다.

 

건강식품 효과 및 먹는 방법

 

 

건강기능식품은 약인가요?

 

건강기능식품은 우리가 일반적으로 섭취하는 음식과도 같은 식품이지만 건강에 유용한 기능적 성분을 가진 식품이라고 할 수 있습니다.

 

식품 중 우리 건강에 유용한 기능이 있는 성분만을 추출한 것으로 평소 음식으로 섭취하기 어려운 영양성분이나 부족한 영양성분을 보충할 수 있다는 장점이 있습니다.

 

즉, 몸에 이상이 생긴 후 먹는 것은 의약품(약)이고, 질병은 없지만 건강 증진을 위해 또는 건강을 유지하기 위해, 나에게 부족한 영양을 보충해 줄 수 있는 것이 건강식품인 것입니다.

 

 

내 몸에 특별한 이상이 없는 사람도 건강기능식품을 먹는 것이 좋은가?

 

현대인들은 균형 잡힌 영양섭취가 어렵고 무엇보다 경쟁 사회 속에서 스트레스나 피로가 많이 쌓여 면역력이 크게 약화되어 있습니다.

 

술과 담배가 몸에 좋지 않은 것을 알면서도 스트레스로 인해 먹게 되고, 충분한 휴식과 운동이 좋은 줄 알지만 시간 여건상 실천이 이려운 것 또한 현실입니다.

 

또한, 심해진 환경오염으로 인해 잔류농약이 없고 합성첨가물이나 방부제 없는 자연식을 먹는 것이 어렵기 때문에 이를 보완하기 위해 건강기능식품 섭취가 필요한 것입니다.

 

즉, 질병 여부와 상관없이 건강을 증진시키거나 부족한 영양을 보충해 줄 수 있는 것이 건강기능식품입니다.

 

 

건강식품도 증세에 따라먹나요?

 

맞습니다. 하지만 신체에 이상이 느껴지면 우선 의사의 진단을 받는 것이 좋습니다.

 

정확한 진단을 통해 건강상태를 정확히 파악 수 질병이 아니라면 건강을 위해 건강기능식품을 사용하는 것이 좋습니다.

 

만약 질병이라면 그에 맞는(질병 치료에 도움이 되는) 건강기능식품을 찾아 먹는 것이 바람직합니다.

 

건강기능식품도 성분에 따라 기능이 다르기 때문에 건강상태에 따라 적합한 성분을 선택하여 먹는 것이 좋습니다.

 

글루코사민	관절과 연골 튼튼하게 해주는 관절 영양제
오메가 3	나쁜 콜레스테롤 감소로 혈관을 튼튼히 해줌 눈과 두뇌건강에 관여
감마리놀렌산	필수지방산으로 오메가 3와 함께 먹으면 효과 증진
클로렐라 스피루리나	자연식품으로 종합영양제 인스턴트를 자주 접하는 현대인에게 특히 유용

 

 

건강기능식품 광고만 보고 먹어도 괜찮나요?

 

어떤 약이든 만병통치는 없습니다.

 

과대광고와 더불어 판매가격도 턱없이 높은 경우가 많아 주의해야 합니다.

 

드시는 분의 건강상태에 따라 복용 가능하거나, 복용하면 안 되는 성분이 있습니다.

 

효능에 대한 과대광고는 치명적일 수 있으므로 구입에 더 신중해야 합니다.

 

 

건강기능식품의 원료는 화학성분이 아닌 자연성분인가요?

 

건강기능식품 대부분은 자연식품에서 추출된 성분입니다.

 

일반 식품 중에서 특정 기능이 돋보이는 성분만을 추출하거나 또는 식품으로 섭취하기 어려운 특정 성분만을 추출하여 손쉽게 섭취하도록 제조한 것입니다.

 

예를 들어 오메가 3 지방산을 섭취하기 위해 매끼마다 생선을 먹을 수 없으며, 일부 생선을 못 드시는 분들도 있어 그런 분들을 위해 생선 중에서 오메가 3 지방산만을 추출, 정제하여 하루 적정 섭취량을 손쉽게 섭취 가능하게 만듭니다.

 

 

건강기능식품을 여러 가지 같이 먹어도 좋은가요?

 

건강식품은 같이 먹어도 좋은 성분이 있고, 같이 먹으면 안 되는 성분도 있습니다.

 

반드시 약사나 전문의의 추천을 받아먹는 것이 좋습니다.

 

각각의 성분의 기능과 영양이 다르므로 여러 종류를 함께 먹어도 되며 영양성분에 따라서는 반드시 여러 가지 영양소를 함께 먹어야 더 효과적인 경우도 많습니다.

 

예를 들어 오메가 3나 감마리놀렌산은 필수지방산을 먹을 때 산화방지를 위해 비타민 E를 함께 섭취한다던지, 글루코사민을 먹을 때는 혈액을 원활하게 하는 오메가 3을 함께 먹는 것이 더 효과적입니다.

 

 

건강식품은 언제 섭취해야 하나요?

 

건강식품의 섭취 시간은 제품의 종류에 따라 다를 수 있습니다.

 

예를 들어, 일부 비타민과 미네랄은 식사와 함께 섭취하는 것이 좋으며, 프로바이오틱스는 아침에 공복 상태에서 섭취하는 것이 효과적일 수 있습니다.

 

제품의 섭취 방법을 반드시 확인하고 따르는 것이 중요합니다.

 

 

건강식품의 적정 섭취량은 얼마인가요?

 

건강식품의 적정 섭취량은 제품의 성분과 개인의 필요에 따라 다를 수 있습니다.

 

과도한 섭취는 오히려 건강에 해로울 수 있으므로, 제품 라벨에 명시된 권장 섭취량을 지키는 것이 중요합니다.

 

특히, 비타민 A, D, E, K와 같은 지용성 비타민은 과다 섭취 시 독성을 유발할 수 있습니다.

 

 

건강식품의 부작용이 있나요?

 

대부분의 건강식품은 안전하게 섭취할 수 있지만, 일부 성분은 부작용을 일으킬 수 있습니다.

 

예를 들어, 은행잎 추출물은 일부 사람들에게 두통이나 소화불량을 유발할 수 있으며, 홍삼은 혈압 상승을 유발할 수 있습니다.

 

따라서 새로운 건강식품을 섭취하기 전에 부작용에 대해 충분히 조사하고, 필요시 전문가와 상담하는 것이 중요합니다.

 

 

건강식품과 약물의 상호작용은 어떻게 되나요?

 

일부 건강식품은 약물과 상호작용하여 약물의 효과를 감소시키거나 부작용을 증가시킬 수 있습니다.

 

예를 들어, 세인트 존스 워트(St. John’s Wort)는 항우울제와 상호작용하여 약물의 효과를 감소시킬 수 있습니다.

 

약물을 복용 중인 경우, 건강식품을 섭취하기 전에 반드시 의사와 상의해야 합니다.

 

 

어떤 기준으로 건강식품을 선택해야 하나요?

 

성분과 효능	제품의 성분과 그 효능에 대한 과학적 증거를 확인
제조업체의 신뢰도	신뢰할 수 있는 제조업체의 제품 선택
품질인증	GMP, NSF, USP와 같은 품질인증을 받은 제품 선택
사용후기	실제 사용자들의 리뷰와 후기 참고

 

-  GMP (Good Manufacturing Practices)

미국 의약품 품질관리기준

 

- USP (U.S. Pharmacopeial Convention 이하 USP)

미국 약전기관

→ 건강기능식품, 의약품, 식품원재료 성분에 대한 규격, 제조 및 푸질 관리 표준화, 검사 방법 등 GMP심사에 최고 권위가 있는 비영리 기관

 

- NSF

미국 국립 과학 재단

→ 공공보건 규격을 작성하고 이에 대한 제 3자 시험 및 인증을 제공하는 기관

 

 

건강식품의 라벨을 어떻게 읽어야 하나요?

 

건강식품의 라벨에는 제품의 성분, 함량, 섭취 방법, 유통기한 등이 명시되어 있습니다.

 

성분 리스트를 통해 불필요한 첨가물이 있는지 확인하고, 함량을 통해 적정 섭취량을 확인해야 합니다.

 

또한, 알레르기 유발 물질이 포함되어 있는지 확인하는 것도 중요합니다.

 

 

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